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Tagesmenü – 16.03.2020 – 22.03.2020 (11.00 – 17.30 Uhr)

„Eintopf der Woche“
Kartoffelsuppe enthält g,i
6,50 €

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Vorspeise
Vitello Tonnato | Kapern | Sardellen | Salat enthält d,c,g,i mit 3

Fleisch
Rumpsteak | Sesam Weißkohl | Semmelknödel enthält a,c,f,g,i,k

oder

Fisch
Kabeljau | Risotto | Mediterranes Gemüse enthält a,d,g,i, mit 1

oder

Vegetarisch
Kürbis-Kartoffelrösti | Gemüse | Rote Beete Schaum enthält a,c,i

Dessert der Woche
Quarkmousse | Erdbeersorbet enthält c,g

3-Gang 19,50 €
2-Gang 15,00 €

„Da in unserem Betrieb bzw. bei unseren Lieferanten auch gluten-, milch-, ei-, sellerie-, erdnuss- und nusshaltige Zutaten verarbeitet werden, kann trotz aller Sorgfalt ein Übergang von Spuren dieser Stoffe nicht völlig ausgeschlossen werden.“
Allergene: a.Glutenhaltiges Getreide, b.Krebstiere, c.Eier, d.Fisch, e.Nüsse, f.Soja, g.Milch, h.Schalentiere, i.Sellerie, j.Senf, k.Sesamsamen, l.Lupine, m.Schwefeldioxid und Sulfit, n.Weichtiere Zusätze, 1.mit Konservierungsstoffen, 2. mit Phosphat

Mittagskarte

Mittagskarte

die kleinen Dinge

Dessert

 

MeerFisch

FleischesLust

 

„Da in unserem Betrieb bzw. bei unseren Lieferanten auch gluten-, milch-, ei-, sellerie-, erdnuss- und nusshaltige Zutaten verarbeitet werden, kann trotz aller Sorgfalt ein Übergang von Spuren dieser Stoffe nicht völlig ausgeschlossen werden.“
Allergene: a.Glutenhaltiges Getreide, b.Krebstiere, c.Eier, d.Fisch, e.Nüsse, f.Soja, g.Milch, h.Schalentiere, i.Sellerie, j.Senf, k.Sesamsamen, l.Lupine, m.Schwefeldioxid und Sulfit, n.Weichtiere Zusätze, 1.mit Konservierungsstoffen, 2. mit Phosphat

Abendessen

Abendessen

Die kleinen Dinge

Meer-Fisch

 

Lückenfüller | Suppen

fleischeslust

 

vegetarisch / vegan

SÜSSE Sünden

Abendmenü

Abendmenü

Kalbstatar
ErbsenMayonnaise | Frisée
€ 14,50

Pastinakencremesuppe
Jakobsmuschel | Spinat
€ 8,50

Skreifilet „Das Gold der Lofoten“
Rote Beete Schaum | Schwarzwurzel | Zuckerschoten Risotto
als Zwischengang € 14,00
als Hauptgang € 22,50

Rehkeule
Rosenkohl | Preiselbeeren | Kartoffelbaumkuchen
€ 27,50

Schwarzes Vanilleeis
Kürbiskern Brunch | Kernöl
€ 6,00

3 Gang Menü
(Suppe,Hauptgang,Dessert)
42,00 €
3 Gang Menü
(Vorspeise,Hauptgang,Dessert)
45,00 €
4 Gang Menü
(Vorspeise,Suppe,Hauptgang,Dessert)
52,00 €
4 Gang Menü
(Vorspeise,Zwischengang,Hauptgang,Dessert)
59,00 €
5 Gang Menü
62,00 €

„Da in unserem Betrieb bzw. bei unseren Lieferanten auch gluten-, milch-, ei-, sellerie-, erdnuss- und nusshaltige Zutaten verarbeitet werden, kann trotz aller Sorgfalt ein Übergang von Spuren dieser Stoffe nicht völlig ausgeschlossen werden.“